（1）動物性原料は不使用、100％植物性！
かつお節などの動物性原料は不使用！主な原材料は水あめ、昆布だし、食塩、香味調味料（酵母エキス、発酵調味料など）で100％植物性。着色料や香料、化学調味料も一切使用していません。
（2）老舗かつお節屋が“かつおだし”を再現
かつお節を知り尽くした老舗かつお節屋の知見を活かして、かつお節の独特の香りと旨みのバランス、味の深みの再現に徹底的にこだわりました。
（3）使い勝手のいい希釈タイプ
希釈タイプのため煮出しなどは不要、使いたい分をすぐに使うことができ、料理の味も安定します。
＜原材料名＞
水あめ（国内製造）、昆布だし、食塩、たん白加水分解物、香味調味料（酵母エキス、発酵調味料、マッシュルームエキスパウダー、食塩、大豆ペプチド）、砂糖(一部に大豆を含む)
＜栄養成分＞
（100g当たり/推定値）
エネルギー 152kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 0.0g
炭水化物 35.9g
食塩相当量 8.7g
＜保存方法＞
直射日光を避けて常温で保存してください。
＜賞味期限＞
製造後18カ月（未開封）
【基本の黄金比率】
MAGI DASHI(白)大さじ1
+ お湯200cc 約14倍希釈
※化学調味料・着色料・香料不使用。雑味のない澄みきった旨味だからこそ、こ
こから和・洋・中すべてのアレンジへ自由自在に変身できます。
MAGI DASHI (白)の絶品鍋
フライパンで作る、1人前の黄金比
中フライパンでお手軽に!「MAGI DASHI(白)」ベースなら、具材の
旨味が溶け込み、最後の一滴まで美味しくいただけます。
●白だし鍋(基本): 浄水 250cc + MAGI DASHI(白)大さじ1
●豆乳鍋:無調整豆乳: 250cc + MAGI DASHI(白) 大さじ2
●キムチ鍋: 白だし鍋+ コチュジャン大さじ1 + ごま油小さじ1
●カレー鍋: 白だし鍋+ カレー粉大さじ1/2 (ルウなら1かけ)
●レモン鍋: 白だし鍋+ 塩1つまみ + レモン汁大さじ1
ヴィ―ガン：100％植物性万能白だし MAGIDASHI(マジダシ) 1.8ℓ業務用
（1）動物性原料は不使用、100％植物性！
かつお節などの動物性原料は不使用！主な原材料は水あめ、昆布だし、食塩、香味調味料（酵母エキス、発酵調味料など）で100％植物性。着色料や香料、化学調味料も一切使用していません。
（2）老舗かつお節屋が“かつおだし”を再現
かつお節を知り尽くした老舗かつお節屋の知見を活かして、かつお節の独特の香りと旨みのバランス、味の深みの再現に徹底的にこだわりました。
（3）使い勝手のいい希釈タイプ
希釈タイプのため煮出しなどは不要、使いたい分をすぐに使うことができ、料理の味も安定します。
＜原材料名＞
水あめ（国内製造）、昆布だし、食塩、たん白加水分解物、香味調味料（酵母エキス、発酵調味料、マッシュルームエキスパウダー、食塩、大豆ペプチド）、砂糖(一部に大豆を含む)
＜栄養成分＞
（100g当たり/推定値）
エネルギー 152kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 0.0g
炭水化物 35.9g
食塩相当量 8.7g
＜保存方法＞
直射日光を避けて常温で保存してください。
＜賞味期限＞
製造後18カ月（未開封）
【基本の黄金比率】
MAGI DASHI(白)大さじ1
+ お湯200cc 約14倍希釈
※化学調味料・着色料・香料不使用。雑味のない澄みきった旨味だからこそ、こ
こから和・洋・中すべてのアレンジへ自由自在に変身できます。
MAGI DASHI (白)の絶品鍋
フライパンで作る、1人前の黄金比
中フライパンでお手軽に!「MAGI DASHI(白)」ベースなら、具材の
旨味が溶け込み、最後の一滴まで美味しくいただけます。
●白だし鍋(基本): 浄水 250cc + MAGI DASHI(白)大さじ1
●豆乳鍋:無調整豆乳: 250cc + MAGI DASHI(白) 大さじ2
●キムチ鍋: 白だし鍋+ コチュジャン大さじ1 + ごま油小さじ1
●カレー鍋: 白だし鍋+ カレー粉大さじ1/2 (ルウなら1かけ)
●レモン鍋: 白だし鍋+ 塩1つまみ + レモン汁大さじ1