からだもととのう
辛旨のうま藻醤油麹

ただ辛いだけではなく、“カラダもととのう辛旨”を目指した醤油麹。
うま味のもとに"うま藻"を使用しているので、植物性でありながらDHAも摂取できる嬉しい設計。

醤油麹のコクに、島とうがらしの辛みが重なり、心地良い辛さを存分に楽しめます。
辛旨な味に乗せ、島とうがらしが持つカプサイシンやβカロテンなど
からだととのう栄養素も同時に摂れる新・辛旨調味料です。

特徴
原材料 : アミノ酸系調味料・保存料等 無添加 / 完全植物性
塩分濃度 : 40％オフ（濃口醤油対比）
栄養素 : DHA、GABA、カプサイシン、βカロテン

内容量
150ml

原材料
しょうゆ（国内製造）、米麹、粗挽き島唐辛子（沖縄県産）、風味原料（にんにく、昆布（北海道産真昆布)、干し椎茸）、乾燥藻パウダー、（一部に小麦・大豆を含む）
※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた藻（学名 : オーランチオキトリウム）です。

栄養成分表示：100g当たり（推定値）
熱量 : 135kcal
タンパク質 : 8.1g
脂質 : 0.8g（うちn-3系脂肪酸 : 0.1g）
炭水化物 : 23.9g
食塩相当量 : 6.5g
DHA : 50mg

おすすめ ヴィーガン：辛うま藻醤油麹

メーカー希望小売価格 : ¥ 1,188

¥ 1,188(税込 8%)

メーカー： 株式会社AlgaleX

商品コード：

JANコード： 4595643175100

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    からだもととのう
    辛旨のうま藻醤油麹

    ただ辛いだけではなく、“カラダもととのう辛旨”を目指した醤油麹。
    うま味のもとに"うま藻"を使用しているので、植物性でありながらDHAも摂取できる嬉しい設計。

    醤油麹のコクに、島とうがらしの辛みが重なり、心地良い辛さを存分に楽しめます。
    辛旨な味に乗せ、島とうがらしが持つカプサイシンやβカロテンなど
    からだととのう栄養素も同時に摂れる新・辛旨調味料です。

    特徴
    原材料 : アミノ酸系調味料・保存料等 無添加 / 完全植物性
    塩分濃度 : 40％オフ（濃口醤油対比）
    栄養素 : DHA、GABA、カプサイシン、βカロテン

    内容量
    150ml

    原材料
    しょうゆ（国内製造）、米麹、粗挽き島唐辛子（沖縄県産）、風味原料（にんにく、昆布（北海道産真昆布)、干し椎茸）、乾燥藻パウダー、（一部に小麦・大豆を含む）
    ※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた藻（学名 : オーランチオキトリウム）です。

    栄養成分表示：100g当たり（推定値）
    熱量 : 135kcal
    タンパク質 : 8.1g
    脂質 : 0.8g（うちn-3系脂肪酸 : 0.1g）
    炭水化物 : 23.9g
    食塩相当量 : 6.5g
    DHA : 50mg